什么是生物发光?

ATP 生物发光是食品行业中用于监测消毒工作表面卫生状况的流行过程。该测试非常有效,它突出了有机材料的存在,即使它无法区分 ATP 来源的来源,它也可以快速提供结果。 事实上,我们可以在操作前监控和产品变更后的清理中找到它的用途。 检查清洁度 生物发光 ATP 快速测试 检查清洁度 卫生 为了快速验证清洁和过程卫生,许多农业食品组织都配备了这些仪器。 该过程基于验证消毒表面上 ATP 的存在和数量的能力。由于有机材料的存在。 这一发现需要随后进行额外的消毒。 重要的是,公司在其系统内定义验证此先决条件的最有效方法。尽量减少或防止可能的食品污染。 由于环境病原体,可能导致食品失去其一致性并危害消费者的健康。

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与我们的一位顾问预约免费电话。 联系我们 ATP 生物 加纳 电话号码 发光:为什么它很重要? 采用验证表面清洁度的系统对于确保食品的健康至关重要。拥有基于 ATP 生物发光的监测系统将能够进行有效的操作前和操作检查。 例如,该系统可以取代目视检查和在表面上擦拭白色一次性布。早上恢复工作前评估生产后消毒的有效性。或者如果原材料发生变化就行。 提供即时结果,从而提供通过新的卫生干预措施进行及时干预的可能性。 这项技术的使用非常有用,特别是在那些生产即食食品的公司中,必须更加注意区域、时间空间的分隔、人力资源的行为以及技术资源的使用。

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这种类型的食品也被定

义为即食食品,可能会因 未经适当消毒的表面交叉污染而受到沙门氏菌和/或李斯特菌等病原体的污染。 因此,一个组织,尤其是污染或再污染风险可能对产品和人类健康 美国电话号码列表 产生非常高影响的组织,必须实施有效的消毒程序。并使用快速检测系统进行清洁和卫生,例如使用ATP生物发光方法。 ATP 生物发光:测试有哪些类型? 可以使用两种类型的测试来验证生产过程中的清洁度和卫生情况: 直接法:通过时间规划和将表面拭子纳入分析计划来进行环境监测,以对我们感兴趣的基质的存在进行定量验证,并验证清洁程序和材料以及公司卫生的有效性。这种类型的分析测试非常精确,但不能被认为是快速的,因为需要几天才能获得结果; 间接法:通过生物发光法检测三磷酸腺苷ATP进行环境监测 。这种类型的测试能够非常快速地给出表面清洁度和卫生状况的答案

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